Bolu susu santan menul²

Name: Bolu susu santan menul²
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur ayam; 7 sdm gula pasir; 1/2 sdt sp; 6 sdm tepung terigu; 1 bks santan instan (me: k*ra); 2 sdm susu kental manis; 6 sdm mentega cair; secukupnya Garam, bp, vanili bubuk; Pewarna (opsional) kl pakai pasta pandan sepertinya lebih harum

Rima Masykur @cook_6705023

Kenjeran Surabaya

Entahlah.... Akhir-akhir ini bawaannya pingin ngemil, kebetulan ada bahan, cus langsung bikin. Resep ini sekali bikin langsung ludes. Kayaknya besok harus bikin dua resep

Lebih banyak

Bolu susu santan menul²

Rima Masykur @cook_6705023

Kenjeran Surabaya

Entahlah.... Akhir-akhir ini bawaannya pingin ngemil, kebetulan ada bahan, cus langsung bikin. Resep ini sekali bikin langsung ludes. Kayaknya besok harus bikin dua resep

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

2 butirtelur ayam
7 sdmgula pasir
1/2 sdtsp
6 sdmtepung terigu
1 bkssantan instan (me: k*ra)
2 sdmsusu kental manis
6 sdmmentega cair
secukupnyaGaram, bp, vanili bubuk
Pewarna (opsional) kl pakai pasta pandan sepertinya lebih harum

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Masukkan telur, gula dan sp dalam wadah, lalu kocok dengan kecepatan 3
2

Setelah kocokan telur putih berjejak, masukkan tepung terigu, garam, vanili bubuk dan bp lalu aduk sebentar dengan kecepatan paling rendah
3

Tambahkan santan, skm dan mentega cair lalu aduk balik
4

Karena aku suka ungu jadi aku kasih pewarna ungu.
5

Panaskan kukusan, sementara kita oles cetakan dengan mentega.
6

Masukkan adonan dalam cetakan
7

Setelah panci kukusan panas, masukkan adonan lalu tutup. Jangan lupa tutupnya dialasi dengan serbet bersih
8

Kukus bolu kurang lebih 30 menit. Setelah, matang bolu siap dinikmati