بطاطا بالبشاميل
الخطوات
- 1
اسلق البطاطا المكعبات في ماء مغلي حتى تنضج ثم صفّها.
- 2
في قدر، ذوّب الزبدة وأضف الدقيق وقلّب حتى يصبح لونه ذهبيًا.
- 3
أضف اللبن تدريجيًا مع التحريك حتى يتكون صوص بشاميل ناعم.
- 4
أضف الملح والفلفل الأسود وحرّك جيدًا.
- 5
ضع البطاطا في صينية فرن واسكب فوقها البشاميل.
- 6
رش الجبن المبشور على الوجه إذا رغبت.
- 7
اخبز في فرن ساخن على 180 درجة حتى يتحمّر الوجه.
النصائح
يمكنك إضافة بعض الأعشاب مثل الزعتر أو البقدونس لإضافة نكهة مميزة.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/26691824







التعليقات