Epres babapiskótás
Egy hűsítő nyári édesség, és pont a nyakunkon az eperszezon. Én most ennél a receptnél nem áztattam be a babapiskótákat, de ki lehet próbálni egy kis rum vagy amaretto likőrbe mártva is. Tetejét esetleg még egy kis csokireszelékkel is lehet díszíteni.
Epres babapiskótás
Egy hűsítő nyári édesség, és pont a nyakunkon az eperszezon. Én most ennél a receptnél nem áztattam be a babapiskótákat, de ki lehet próbálni egy kis rum vagy amaretto likőrbe mártva is. Tetejét esetleg még egy kis csokireszelékkel is lehet díszíteni.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Megtisztítunk 30 dkg epret. Tálba tesszük és botmixerrel összeturmixoljuk.
- 2
Az eperhez hozzáadjuk a cukrot, majd hozzáadjuk a tejfölt. Jól elkeverjük.
- 3
Felverjük a tejszínhabot a fixálóval.
- 4
Ezután beleforgatjuk a kemény habbá vert tejszínt az epres-tejfölös, cukros masszához.
- 5
Egy jénaiba kirakjuk a babapiskótákat. Rákenjük az eperkrém felét. Ismét egy réteg babapiskótát teszünk rá és rásimítjuk a krém másik felét is.
- 6
A megmaradt epreket félbevágjuk és tetszés szerint díszítjük.
- 7
Egy éjszakára hűtőbe tesszük, hogy összeálljon.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek