Pollo con Salsa de Mango
Una forma diferente de comer pollo jeje
Pasos de la receta
- 1
Fríe el pollo en aceite hasta que esté dorado y cocido.
- 2
Retira el pollo y en la misma sartén sofríe la cebolla picada hasta que esté pochada.
- 3
Añade el agua, el mango troceado, la salsa de soja, el jengibre y la pimienta negra.
- 4
Cocina a fuego medio, removiendo, hasta que el mango se deshaga.
- 5
Incorpora el pollo y deja reducir la salsa durante 20 minutos.
- 6
Sirve caliente.
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Consejos
Puedes ajustar la cantidad de jengibre y pimienta negra según tu preferencia para un sabor más intenso.
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