गरम मसाला पाउडर
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
एक पैन में मसाले मध्यम आंच पर भून लीजिए सुखा लीजिए। लगातार चलाते रहें ताकि मसाले जले नहीं।
- 2
सूखे मसालों को एक मिक्सर ग्राइंडर में डाल दीजिए और उन्हें बारीक पाउडर में पीस लीजिए।
- 3
पिसे हुए मसालों को एक बड़े बाउल में मिला लीजिए। यदि आप केसर का उपयोग कर रहे हैं, तो इसे भी मिश्रण में मिलाएं।
- 4
गरम मसाला मिश्रण को एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें और इसे एक सूखे और ठंडे स्थान पर रखें।
टिप्स
किसी भी मसाले को घटा बडा सकते हो
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