Sup kuah asam manis Iga kambing (Bima : Saronco Peke)
Request suami tersayang, untuk berbuka sruput-sruput kuah iga kambing seger-seger gimana gitu katanya 😍
Sup kuah asam manis Iga kambing (Bima : Saronco Peke)
Request suami tersayang, untuk berbuka sruput-sruput kuah iga kambing seger-seger gimana gitu katanya 😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong tomat dan cabai pisahkan
- 2
Haluskan bahan lainya kecuali daging, belimbing dan daun salam
- 3
Baluri iga kambing dengan bumbu yg telah dihaluskan lalu aduk hingga tercampur rata
- 4
Panaskan minyak lalu tumis iga yg telah dibaluri bumbu halus tadi hingga harum kecilkan api
- 5
Rebus air hingga mendidih masukkan iga yang telah ditumis tadi bersama batang sere, belimbing, cabai dan tomat dan daun salam kemudian masak hingga matang terakhir masukkan garam dan gula (saya menggunakan panci presto agar tekstur daging empuk dan estimasi waktu) *bila tidak ada panci presto bisa menggunakan panci biasa
- 6
Sup kuah asam manis dengan iga kambing siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar