मूली बेसन सब्जी
कुकिंग निर्देश
- 1
मूली को अच्छे से धो लीजिये, और छिल कर काट लीजिये.बेसन भून कर रख लीजिए
- 2
अब कढ़ाई में सरसो का तेल गर्म करिये, हींग अजवाइन तड़का लीजिए,मूली डालकर 2सेंकिंड भून लीजिए
- 3
हरी मिर्च कटी हुई मूली डाल दीजिये मिला,बेसन नमक, मिर्च पाउडर, हल्दीपाउडर, धनियापाउडर मिलाकर ढककर, 5-10 मिनट धीमी आंच पर पकाए,,
- 4
मूली पक गई हो तो अमचूर पाउडर से मिला लीजिये,
2-3 मिनट ढक दीजिए
- 5
मूली बेसन सब्जी तैयार है रोटी पराठा साथ सर्व कर लीजिए
टिप्स
प्याज भी डाल सकते है
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