كاتو (كيك)

Name: كاتو (كيك)
Cuisine: سعودية
Ingredients: 2 كاسة ونصف طحين; 1 كاسة وربع سكر; 5 بيضات بحرارة الغرفة; 0.5 كاسة زيت نباتي; 0.5 كاسة حليب او عصير او ماء 💦; ظرف بكينغ بورد; ظرف فانيلا; برش قشرة ليمون 🍋

Rahaf @cook_6707665

كاتو (كيك)

تم الحفظ

المكوّنات

2 كاسة ونصفطحين
1 كاسة وربعسكر
5بيضات بحرارة الغرفة
0.5 كاسةزيت نباتي
0.5 كاسةحليب او عصير او ماء 💦
ظرفبكينغ بورد
ظرففانيلا
برش قشرة ليمون 🍋

تم الحفظ

الخطوات

1

نخفق البيض والفانيلا وبعدين منحط فوقهم السكر ومنبقى منخفق لحتى يصير الخليط ابيض
2

مننخل الطحين والبيكنغ بورد ومنبلش نضيف نصف الكمية بالتدريج فوق خليط البيض والسكر ومنخفق
3

منضيف الحليب والزيت ومنكمل اضافة باقي كمية الطحين بالتدريج ليخلصو وبعدين منحط برش الليمون
4

مندهن القالب بالزبدة والطحين ومنحط خليط الكاتو بالصينية ومندخلو على فرن محمى بس من تحت على درجة 180 لمدة 40 دقيقة وصحتين وعافية