Zöldfűszeres csirkemell

Name: Zöldfűszeres csirkemell
Yield: 4 fő részére
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 kg csirkemell; 1 csomag spagetti; 1 fej vöröshagyma; ízlés szerint petrezselyemzöld; ízlés szerint kapor; 1 db húsleveskocka; ízlés szerint kis tejföl; ízlés szerint bazsalikom; ízlés szerint kaukkfű; ízlés szerint őrölt kömény; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; étolaj; ízlés szerint citromlé

Gabriella Sági @gabriella_sagi

Igazi ízkavalkád.. Nem lehet megunni :) a sok fűszertől mennyei ebéd készül belőle.

Olvass tovább

Zöldfűszeres csirkemell

Gabriella Sági @gabriella_sagi

Igazi ízkavalkád.. Nem lehet megunni :) a sok fűszertől mennyei ebéd készül belőle.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

4 fő részére

1 kgcsirkemell
1 csomagspagetti
1 fejvöröshagyma
ízlés szerintpetrezselyemzöld
ízlés szerintkapor
1 dbhúsleveskocka
ízlés szerintkis tejföl
ízlés szerintbazsalikom
ízlés szerintkaukkfű
ízlés szerintőrölt kömény
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
étolaj
ízlés szerintcitromlé

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

A húst kockára vágjuk és kevés olajon fehéredésig átsütjük. Majd kiszedjük egy tányérra.
2

A megmaradt zsiradékban megpirítjuk az apróra vágott vöröshagymát.
3

Visszatesszük rá a húst. Beletesszük a leveskockát. Ízesítjük sóval, borssal, tárkonnyal, bazsalikommal, és őrölt köménnyel. Kevés vízzel puhára főzzük.
4

Közben a spagettit megfőzzük. A tészta vizébe teszünk kevés tárkonyt és bazsalikomot is.
5

Amikor a hús majdnem puha hozzá adjuk az apróra vágott petrezselymet és kevés kaprot. Pici citromlével savanyítjuk. És végül mehet hozzá a tejföl. Majd egyet forralunk rajta.
6

Jó étvágyat :)