الخطوات
- 1
نحمس اللحم في جدر الضغط ونضيفله ماء حار وملح يطبخ لمدة نص ساعه
- 2
نقطع الباذنجان والبطاطا والبصل حلقات ونملحها ونشوحها في التبسي بدهن قليل
- 3
نخرج اللحم من ماء السلق ونخليه مع الخضار
- 4
نضيف المعجون المذاب بكوبين من مرق اللحم
- 5
نحطه في الفرن فوق وجوه بعد أن يتحمص نرش وجه اللحم بشوية مرق لحم علشان يترطب اللحم نتركه ربع ساعه ثم نقدمه
- 6
نقدمه مع الرز والشعريه والف عافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2679614










التعليقات