Bolu pisang
Karena ada sisa kolak pisang yang udah gak abis 2 hari tapi pisangnya masihnbagus. Dipikir2 mo diapain yah ini pisang bekas kolaknya. Timbul ide mending dibuat bolu aja. Jadi lah bolu pisang sederhana.
Bolu pisang
Karena ada sisa kolak pisang yang udah gak abis 2 hari tapi pisangnya masihnbagus. Dipikir2 mo diapain yah ini pisang bekas kolaknya. Timbul ide mending dibuat bolu aja. Jadi lah bolu pisang sederhana.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Hancurkan pisang. Kalau saya, cukup ditumbuk saja sampai halus. Setelah halus tambahkan minyak goreng. Sisihkan
- 2
Campur essens vanila, soda kue, gula pasir dan telur aduk rata sampai gulanya cair.
- 3
Masukkan terigu ke adonan telur aduk hingga rata dan tercampur.
- 4
Masukkan adonan pisang aduk rata.
- 5
Siapkan kukusan, panaskan dulu kira2 10 menit.
- 6
Siapkan pinggan tahan panas, oleskan mentega dan taburi terigu agar adonan tidak menempel dipinggan
- 7
Masukkan campuran adonan ke pinggan dan ratakan.
- 8
Masukkan kekukusan yang telah panas dan tutup dengan tutupan kukusan yg sudah dilapisi kain (biar air tidak masuk kedalam pinggan)
- 9
Masak selama kurang lebih 30 menit. Kalau sudah 30 menit coba tusuk bagian tengah kue. Kalau sudah tidak ada yang menempel berarti kue sudah matang.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar