يوضع بالصحن زيد وتفرد النص الاولى وتدهن بقشطة والجبن او جبن سائل ع حسب الرغبة

ثم تغطى بالنص الاخر وتضغط ع الاطراف وتغفلها حتى لا يسيح الجبن

ثم تدهن بحليب وحبة البركة وجلجل ابيض او اسود

وتترك حتى تنجح في فرن حار مدة ربع ساعة تحت وتحمر من فوق

بعد ان تبرد الشيرة التي هيا عباره عن كاس شاي سكر ونصه ما وتوضع ع الناوتخلط حتى تفور ثم ننتضر حتى يبرد ونسكبها ع القشطية

وبالعافية😋