عجينة القطايف
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في نص كوب ماء دافئ نضع السكر و الخميرة و نتركهم حتي يختمروا نضع الباكينج باودر و المحسن على الدقيق و نقوم بنخلهم ثم نضع عليهم الخميرة و الماء رويدا رويدا بالضرب السريع بالمضرب اليدوي حتى نحصل على قوام ثخين مثل قوام الكريب و نترك الخليط يرتاح لمدة نصف ساعه مع التقليب بإستمرار
- 2
نحضر الجريله و نضعها على اكبر عين للبوتاجاز على نار متوسطه و نتركها 5 دقائق حتى تسخن تماما ثم نضع القليل للحصول على قرص القطايف و عندما تظهر الفقاقيع تترك بعدها لمدة دقيقه و ترفع على قماش و تغطى.. الف هنا ☺☺ #Ammys_Kitchen
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2689116
التعليقات