Banana Choco Cheese Puff Pastry

berhubung masih ada sisa puff pastry & pisang nganggur akhirnya aku buat puff pastry seperti sebelumnya hanya disini aku tambahkan keju dan bentuk nya berbeda
Banana Choco Cheese Puff Pastry
berhubung masih ada sisa puff pastry & pisang nganggur akhirnya aku buat puff pastry seperti sebelumnya hanya disini aku tambahkan keju dan bentuk nya berbeda
Cara Membuat
- 1
Keluarkan edo puff pastry dari frezer. Diamkan dalam suhu ruang kira kira 10menit lalu taburkan sedikit demi sedikit tepung (saya pakai cakra) agar adonan tidak lengket
- 2
Potong kotak kotak menjadi beberapa bagian sesuai selera (saya 8cm x 8cm)
- 3
Lipat membentuk segitiga lalu oles dengan kocokan telur untuk bagian sekitar luarnya untuk (pelekat) lalu masukan isi topping sesuai selera dan bila sudah dilipat dan d tekan bagian luarnya biar nempel. Siapkan garpu untuk membentuk variasi garis bagian luarnya
- 4
Bila sudah. Oles bagian atas dengan telur sampai merata.
- 5
Panggang hingga puff pasrty kecoklatan dan matang mengembang (jangan pakai api kecil ya. Takut bantet. Krn kurang suhu panas)
- 6
Bila sudah matang.keluarkan dari oven dan oles kembali puff pastry dengan sisa telur sampai warna keemasan (dalam suhu masih panas -panas baru keluar oven ya olesnya)
- 7
Banana choco cheese puff siap di santap. Rasanya krenyes dan anti gagal. Praktis dan ekonomis kalo kalian beli jadi puffnya. Lumayan buat nyemil di rumah.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar