يخفق البيض والسكر والزيت والحليب وتضاف المكونات الاخرى وتخفق

توضع بصينيه مدهونه ومرشوشه دقيق وتدخل فرن 180 درجه ساخن مسبقا

وتزين بزبده اللوتس المذوبه