عصير ليمون مركز (شاربات رمضانية)

Name: عصير ليمون مركز (شاربات رمضانية)
Cuisine: جزائرية
Ingredients: كيلو ليمون; 500 غ سكر

المكوّنات

1

نغسل الليمون ثم نبشره
2

نخلط القشور مع السكر ونتركها جانبا
3

نعصر الليمون ثم نضيفه بخليط القشور والسكر نخلط الكل وتغطيه للبلاستيك ونتركها جانبا حتى يذوب السكر بعد ها نخلطها جيدا ونحتفظ بمركز الليمون في علب وكل كاس من مركز الليمون نضيف عليها ماء حتى يصبح يساوي 1ل الكل فكيلو من الليمون يعطينا عدة ليترات من العصير لأنه مركز مثل السيرو