الخطوات
- 1
نقطع الصدور مربعات و تنقع بالماء و خل ابيض ملعقة و عصير ليمونه لمدة ربع ساعه
- 2
تغسل الصدور المقطعة و تقلى بالبصل وزيت الزيتون وورق الغار و البهارات والهيل في قدر عميقه ثم يضاف لها الفاصوليا بعد التقلاية و تقلب لمدة ٤٠ دقيقه
- 3
يضاف لترين ماء الى القدر و تزال اوراق وورق غار و الهيل و يضاف البندورة المقطعه مربعات صغيره و صلصة الطماطم و تطبخ كلها لمده نصف ساعه
- 4
يجهز الارز المصري ويغسل و ينقع في ماء دافيء لمدة ربع ساعه ثم يصفى و يوضع ملعقتين زيت زيتون و يقلى الارز وملعقة كركم حسب الرغبة و ملح ٣ ملاعق كبيرة و يغمر بالماء الحار و توضع على نار خفيفه لمدة ٢٥ دقيقه
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2702298




التعليقات