نقلي الشعريه ونقطع البطاطا مكعبات وتقلي ونضعه فوق الشعريه ثم نضيف توابل الدجاج أو اي بهارات حسب الرغبه

نخلط الرز مع الشعريه مع البطاطا

نرص الباذنجان على شكل دائرة في بايركس ونضع الرز والحشو فوقه ثم نقله كما في الصوره