Buncis Pedas

Name: Buncis Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus buncis potong menjadi 2 bagian; 4 buah baby corn iris serong lalu belah dua; 4 buah bakso iris kecil kecil; bumbu halus :; 6 buah bawang merah; 3 buah bawang putih; 10 buah cabe merah; 2 sdm minyak zaitun; secukupnya air; 2 sdm gula merah/gula aren; secukupnya garam/penyedap rasa

Nisaaa @yanisa

Depok

Buncis Pedas

Nisaaa @yanisa

Depok

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusbuncis potong menjadi 2 bagian
4 buahbaby corn iris serong lalu belah dua
4 buahbakso iris kecil kecil
bumbu halus :
6 buahbawang merah
3 buahbawang putih
10 buahcabe merah
2 sdmminyak zaitun
secukupnyaair
2 sdmgula merah/gula aren
secukupnyagaram/penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu, boleh diulek boleh diblender.
2

Panaskan minyak zaitun, lalu tumis bumbu hingga harum, masukkan gula merah/gula aren, garam/penyedap rasa. Masak hingga matang. Cek rasa
3

Sebelumnya rebus terlebih dahulu baby corn setelah itu buncis jangan terlalu matang agar krenyes..
4

Setelah bumbu matang masukkan bakso, baby corn, buncis, tuang sedikit air. Masak sebentar. Kemudian angkat.
5

Buncis pedas siap disajikan untuk menu berbuka puasa atau menu sahur. Rasa pedas akan menambah selera makan ^•^