لحوح اليمني و طريقه الشفوت لذيذة
كل عام وانتم بخير .... طبعا القصه وما فيها اني اشتهيت شفوت والشفوت ما يصير الا باللحوح😢 وبعضهم يعملوه بالعيش بس ما يعجبني😋 وقمت احوس وادور لين لقيت طريقه اللحوح وهذي هي الطريقه جربوها ولا تحرموني رايكم 😍
لحوح اليمني و طريقه الشفوت لذيذة
كل عام وانتم بخير .... طبعا القصه وما فيها اني اشتهيت شفوت والشفوت ما يصير الا باللحوح😢 وبعضهم يعملوه بالعيش بس ما يعجبني😋 وقمت احوس وادور لين لقيت طريقه اللحوح وهذي هي الطريقه جربوها ولا تحرموني رايكم 😍
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تضيفي كوب ماء في وعاء وتضيفي عليه ملعقه شاهي متوسطه خميره وتضيفي الدقيق الابيض والاسمر والاصفر ورشه ملح.
- 2
تخلطيها كلها مع بعض وتتركيها تتخمر ٦ ساعات
- 3
بعد ما تتخمر حيكون وجهها فيه فقاعات ودا دليل انها ناجحه نضيف عليها ثلث كاسه ماء وملعقه صغيره بكنج باودر ونحركها لين تصير زي خليط البان كيك
- 4
ندهن المقلاه شوي زيت ونحط الخليط بملعقه الشوربه ونوزعه بشكل دائري ونخليها لين يستوي الوجه تماما نشيلها ونكمل الباقي (ملاحظه اللحوح لا يقلب انتبهو)
- 5
نجي للشفوت تقطعي الطماطم وتحطيه بالخلاط مع الثوم والفلفل الحار لو حابه وبعدين تحطي اللبن لين يغطي الطماطم تماما وتخلطيهم
- 6
تجيبي اللحوح الي سويتيه وتقطعي ارباع وكل ما تحطي ربع بالصحن ترشي عليه لبن وهكذا ملاحظه: (لازم تخلي شويه من اللبن الي عملتيه عشان تحطيه مع التقديم)
- 7
للتزين تحطي بصل اخضر مقطع شرايح مع جزر مبشور ورشه ملح وطبعا انتي ممكن تتفنني بطريقتك الخاصه
- 8
وبالعافيه وبكدا انتهت وصفتنا 😍🙊
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات