في الخلاط الكهربائي يضع اللبن والزيت والقهوه والسكر ويخلط وثم يرش الملح

يصب الخليط في اناء لخفق الطحين والبيكم باودر ويخفق جيدا

يدهن القالب بالزبد ويرش الطحين ويصب الخليط ويدخل الفرن 250 درجة حتى الستوى

وتترك تبرد في الثلاجه تزين بصوص الشكولاته

وتقدم مع الشاي