فتة لحمة بالخل والثوم
فتة بطريقتى الخاصة😍
الخطوات
- 1
نسلق اللحم مع التوابل وبصله
- 2
نقطع العيش قطع صغيره فى صنيه وندخله الفرن حتى يتحمص
- 3
نغسل الارز وننقعه فى الماء لمدة ١٠ دقائق
- 4
نقلب الارز مع معلقة سمن لمده ١٠ دقائق
- 5
نشرب الارز بالشوربه المملحة بحيث تغطى الشوربة الارز بشىء بسيط وعند الغليان نخفض حرارة النار ونحكم الغطاء ونتركه لمدة ١٠ دقائق حتى ينضج وبعدها نغلق النار ونتركه مغطى
- 6
فى حلة منفصله نضع ٥ مغارف شوربة اللحمة ونضع معاها نصف كوب خل وثوم بودره وكمون ونتركه يغلى وناخذ منها مغرفة ونتركه جانباً ثم نضع العيش على الخليط ونقلبه حتى يلين
- 7
نحضر صلصة الطماطم ونضع عليها مغرفة خلطة الخل والثوم ونقلبها جيداً
- 8
نصفى العيش ونفردها فى الطبق ونضع فوقها الارز وبعدها نزينها بالصلصة واللحم وبألف هنا
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2720410





التعليقات (6)