إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
طبخ الأرز (انظر الأرز وصفة لليابانيين)
- 2
خلع العظام لفخذين الدجاج ومقطعة إلى مكعبات من حوالي 1cm.
- 3
يقطع البصل.
- 4
تذوب الزبدة في مقلاة، ويقلى البصل على نار متوسطة الحرارة.
- 5
يضاف الدجاج والانتظار حتى تنضج، ثم يضاف الملح والفلفل.
- 6
يضاف الأرز المطبوخ وتخلط جيدا.
- 7
إضافة الصلصة (ketchup)وتخلط. يجب الحرص على عدم سحق الأرز.
- 8
في وعاء مخالف، يخفق البيض والملح والحليب.
- 9
سخني مقلاة على نار متوسطة. صب في قليل من الزيت ويدهن أسفل كاملا. صب نصف البيض للضرب (نحتفظ النصف الآخر للشخص الثاني
- 10
دهن كل المقلاة بالتساوي. و يقلب مرة واحدة أو مرتين بملعقة. خفض الحرارة.
- 11
إزالة جزء من الأرز المتبل بالقرب من الحافة.
- 12
رفع الحافة المقابلة بملعقة، لدهن الأرز في الأومليت. ثم قلب الطبق. إذا لزم الأمر، وترتيب شكل بمنشفة ورقية.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/mr/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2722850
التعليقات