الخطوات
- 1
نقطع الفاصوليا ونغسلها
- 2
نحفر الكوسا ونغسله
- 3
نضع مكونات التتبيلة ونصف اللحمة مع بعض ونحرك جيدا ثم نحشي الكوسا
- 4
في قدر على نار متوسطة نضع السمنة والثوم والكزبرة ونحرك حتى يذبل الثوم
- 5
نضيف باقي اللحمة والملح والفلفل الاسود ونحرك حتى تنضج الفاصوليا ونحرك ونغطي القدر ونحرك بين والاخر حتى يتغير لونها
- 6
نضع معجون الطماطم ونحرك
- 7
نسحب الفاصوليا من القدر ونضع الكوسا ثم نعيد الفاصوليا ونغمرها بالماء ونغطي القدر وندعها حتى ينضج الكوسا
- 8
تقدم مع الأرز بالشعيرية والفلفل الاخضر
- 9
وبالعااافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2726012




التعليقات