صينيه بطاطس باللحمه المفرومه

صحبتي رسلت لي اكتر من وصفه اليوم عشان اجربها ومن ضمنها هذي الوصفه وطلعت لذيذه 😍
صينيه بطاطس باللحمه المفرومه
صحبتي رسلت لي اكتر من وصفه اليوم عشان اجربها ومن ضمنها هذي الوصفه وطلعت لذيذه 😍
الخطوات
- 1
نقشر البطاطس ونسلقها وبعد ما تنضج تماما نشيلها ونحط عليها ملعقه زبده وربع كاسه حليب وملح وفلفل اسود ونغطيها ونخليها تبرد...
- 2
نحط اللحمه المفرومه بوعاء ونعصر حبه الليمون فوقها ونخليها ٣ دقايق بعدها نحط عليها ملعقه صغيره كزبره مطحون ملعقه صغيره بهارات مشكله مرقه ماجي حبه ملعقه صغيره ملح ونبشر الجزر ونحطو ونفرم البصل نخليه مجروش مو ناعم مرا ونحطو وملعقه صغيره ثوم مطحون
- 3
لو حابين تضيفو بقدونس تطلع مرا لزيزه نقلب المكونات كلها ونخليها حوالي ساعه عشان تمسك البهارات...
- 4
نحمي خلطه اللحمه المفرومه ونقلبها طبعا ما نحط زيت نجلس نقلبها لين تنشف من المويا والزيت نروح نحط الطماطم والفلفل الرومي ونقلبهم تمام ونحط شويه زيت ونقلبها ونخليها لين تستوي تماما...
- 5
بعد ما تستوي نجيب صينيه فرن ونمسحها بالزيت بعدين نحط اللحمه الفرومه ونوزعها كويس وبعدها نحط فوقها طبقه البطاطس
- 6
بعدين نجيب الكريمه حق الطبخ ونحط فيها ثوم مطحون ونلخبطها تمام وبعدين نرشها فوق البطاطس لين نغطي البطاطس وبعدين نحط فوقها جبنه قشقوان مبشوره وجبنه موزريلا
- 7
ندخلها بالفرن طبعا مو من فوق التحميه من تحت تكون عشان ما تيبس الموزريلا الين تحمر من فوق تكون جاهزه...
- 8
وبالعافيه 😍🙊
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات