نخفق السكر والزبدة جيدا ثم نضيف صفار البيض واحدة تلوى الواحدة ثم النشاء والفانيليا ونبدأ بأضافة الفرينة والكاكاو بدون ما ننسى الخميرة مع الفرينة حتى أن ت حصل على عجينة طرية

نبسطها بالحلال ونطبع دوائر ونطهوها في الفرن ثم نخرجها ونلصق كل حبتين بالمربى ثم نغمسهم في الشوكولا الذائبة ونزينها حسب الرغبة وصحة وعافية