حلى التوفي

Name: حلى التوفي
Cuisine: سعودية
Ingredients: 2 كاس حليب بودره; 2 كاس سكر; 4 بيضات; 0.5 كاس زيت; ملعقه فانيليه; 2 علبه قشطه

المكوّنات

1

نحمس الحليب لما يصير لونه بني
2

نجيب قدر او وعاء عميق نخلط فيه 4 بيضات وكاس سكر ونص كاس زيت والحليب المحموس ونخلطهم كويس ثم نجيب صينيه فرن ونحط الخليط فيه ونتركه بالفرن لما يستوي نغرز سكينه اذا طلعت ناشفه نطفي الفرن ونتركه يبرد
3

نعمل التوفي نذوب كاس سكر بالنار لما يذوب نضع عليه علبتين قشطه ونقلبه بسرعه عشان ما يكتل والي يكتل معاها نخليه على النار وتقلب لما يذوب
4

نضع التوفي على الكيكه
5

وصحتين وهناء