Lontong bungkus plastik
Alternatif kalo gak kebagian ketupat 😊 #maulebaranmodeon
Maaf aku ga kasih takaran pasti ya. Karena semua tergantung besar plastik. Saya pake plastik uk 1 kilo. Lupa berapa cup berasnya. Yang penting berasnya 3/4 plastiknya. Saya bikin 3 bungkus dan cukup untuk makan 4-5 piring
Lontong bungkus plastik
Alternatif kalo gak kebagian ketupat 😊 #maulebaranmodeon
Maaf aku ga kasih takaran pasti ya. Karena semua tergantung besar plastik. Saya pake plastik uk 1 kilo. Lupa berapa cup berasnya. Yang penting berasnya 3/4 plastiknya. Saya bikin 3 bungkus dan cukup untuk makan 4-5 piring
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih beras. Tiriskan
- 2
Pastikan air dan gas cukup untuk masak 2 jam
- 3
Didihkan air. Masukan garam daun salam
- 4
Masukan beras ke plastik. Tiga perempat plastik saja. Lalu rapatkan plastiknya (saya pake api kompor 😊). Maaf ini fotonya berasnya kurang banyak.
- 5
Tusuk2 plastik dengan garpu secara merata
- 6
Masukan beras ke rebusan air mendidih. Harus kerendam ya bunda
- 7
Saya tutup pancinya. Mungkin ini gak wajib ya..biar panasnya gak nguap. Masak kurleb 2 jam
- 8
Angkat tiriskan. Montok menul-menul... Lembut 👍😙
- 9
Tunggu sampai lontong set (adem dan padat) barulah di potong. Saya 4 jam.
- 10
Karena proses nya lama kalau bikin sekaligus yang banyak ya..🤗
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar