Aros de cebolla con harina de arroz

Name: Aros de cebolla con harina de arroz
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 cebolla grande o 2 medianas; 300 gr leche o agua... la suficiente para cubrir; Sal; 150-200 gr harina de arroz; Aceite de oliva virgen extra para freír

Rachel Vallverdú @RachelVall

Calafell

Fácil y riquísima. Suelo variar la clase de cebolla, si hay frescas las uso, si tengo de las moradas también quedan bien, estas son con cebollas normales de toda vida y no veas 😋 Para acompañar cualquier plato de carne o pescado.

Aros de cebolla con harina de arroz

Rachel Vallverdú @RachelVall

Guardada

Ingredientes

30'+15 minutos

2 raciones

1cebolla grande o 2 medianas
300 grleche o agua... la suficiente para cubrir
Sal
150-200 grharina de arroz
Aceite de oliva virgen extra para freír

Guardada

Pasos de la receta

30'+15 minutos

1

Cortar las cebollas a rodajas gruesas y colocarlas en un bol
2

Añadimos sal suficiente para que quite el picor, las movemos y las cubrimos con la leche o el agua. Cuanto más reposen mejor pero con 20-30minutos es suficiente.
3

Calentamos abundante aceite y mientras, escurrimos la cebolla y la mezclamos con la harina y, sacudiendo un poco el exceso, vamos colocando los aros a freír.
4

Vamos sacando y los ponemos sobre papel absorbente y ya están 🤗

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Rachel Vallverdú @RachelVall

5 de junio de 2017 19:23

Calafell

Mi hobby es la cocina, en especial los dulces, y al vivir en zona costera me veo muy influenciada tanto por la comida tradicional como por la de otros lugares, y como me encantan los sabores nuevos y los retos, mi cocina es variada, sencilla y normalmente de bajo presupuesto pero sabrosa, o eso espero... compartir mis recetas y elaborar las vuestras me encanta y deseo inspiraros para perder el miedo a probar y cocinar. Buen provecho!

Comentarios

Palabra clave

Aro De Cebolla Harina De Arroz

Recetas parecidas

Más recetas recomendadas