نخلط المقادير الاولى وتترك لمدة ربع ساعه ثم نضع عليهن المقادير الثانيه وتعجن جيداً

وتترك لتنخمر لمدة نصف ساعه وتشكل باي شكل بيتزا او خلية النحل او معروك والى الفرن على ١٨٠ م لتتحمر وبالعافيه