تحضير القطر : نخلط مكونات القطر كلها في اناء ماعدا الليمون و الفانيليا نضع الاناء علي النار الهادئه و نتركه حوالي 10 دقائق ثم نضيف الليمون و نتركه يغلي قليلا ثم نضيف الفانيليا و نبعد القدر عن النار و نتركه ليبرد تماما.

تحضير القشطه: ندوب الدقيق في الحليب علي البارد ثم نرفعهم في اناء علي النار حتي يسمك الخليط.

تحضير الكنافة: تفتت الكنافة ثم تضع في صينيه مدهونه بالسمنه نصف مقدار الكنافة.

نطغضها جيداً و نرش عليها مقدار من السمن السايح ونضيف عليها القشطة والسمنه وندخلها الفرن وبالهنا 💖