نضع القدر على نار هادئه ونضع الزيت ثم نضيف الدجاج ونتركه لمده دقيقه تقريبا مع التحريك كل شوي

ثم نضيف البصل ونتركه ايضا قليلا ثم نضيف البطاطا ونتركه لمده دقيقتين او اكثر

ثم نضيف التوابل حسب الرغبه ثم نضيف الطماطم ونتركه قليلا

ثم نخلط المعجون الطماطم في كوب ماء ونضيفه الى الخليط

ثم نضيف الماء ونتركه يغلي على نار قويه لمده ربع ساعه بس علمود البطاطا تنضج الان باقي المكونات كلها ناضجه حتى الدجاج نضج على البخار

نقلب فيه كل حين

ثم نضع البقدونس نقلبه تقليبه اخيره ويقدم ساخن ويزين بالبقدونس

والف عافيه