Getuk merdeka

#jajanantempodoeloe.. getuk, panganan dari singkong ini dari dulu sampai sekarang menjadi kue kesukaan ibu saya.
Getuk merdeka
#jajanantempodoeloe.. getuk, panganan dari singkong ini dari dulu sampai sekarang menjadi kue kesukaan ibu saya.
Cara Membuat
- 1
Kupas singkong. Potong2 kecil lalu dicuci bersih.
- 2
Rebus singkong tambahkan garam. Tunggu hingga matang (lembek).
- 3
Jika sudah matang angkat dan tiriskan. Lalu ditumbuk selagi panas sambil masukkan gula.
- 4
Bagi singkong menjadi 2 bagian. 1 bagian beri pewarna merah. 1 bagian lagi tanpa pewarna
- 5
Padatkan adonan dalam 1 wadah. Gunakan alas daun pisang supaya tidak lengket. Susun berlapis warna merah putih.
- 6
Potong2 getuk dan beri taburan kelapa parut ( kelapa yg sudah dikukus dan diberi sedikit garam). Sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar