Bolu karamel

Resep Asli dari ce xanderskitchen..Makasih ce resepnya.
penasaran karena banyak yg recook akhirnya ikut2n jg buat karamel ini.tp resep aku modif sedikit disesuaikn dg bahan2 yg ada di dapur.Tapi hasilnya tetap ueenak kenyal2..
Bolu karamel
Resep Asli dari ce xanderskitchen..Makasih ce resepnya.
penasaran karena banyak yg recook akhirnya ikut2n jg buat karamel ini.tp resep aku modif sedikit disesuaikn dg bahan2 yg ada di dapur.Tapi hasilnya tetap ueenak kenyal2..
Cara Membuat
- 1
Panaskan gula pasir diatas teflon sampe meleleh dg api kecil.jgn diaduk2 cukup digoyang2 kn saja teflonnya jika sdh mle2h + kn air panas sdkit2 smbil diaduk smpe larut smua.+ margarin aduk rata smpe mleleh matikan kompor sisihkn biarkn dingin
- 2
Ayak terigu tapioka bp & bs sisihkan
- 3
Masukan telor & skm dlm 1 wadah kmudian kocok smpe tercampur rata cukup mggunkn wishk aja
- 4
Masukan tepung bergantian dg larutan gula kocok smpe rata jika msh ada yg bergerindil saring adonan
- 5
Tuang kdlm loyang yg tlh diolesi margarin & dtaburi tepung tipis2
- 6
Oven dg suhu 180 ° +- 60 mnt tergntung oven masing
- 7
Oven sblmnya sdh dpnaskn terlbh dahulu sblm adonan msk
- 8
Tes tusuk dg lidi jika sdh tdk ada yg mnmpel/lengket di lidi berrti sdh matang.
- 9
Taraaaa ini hasilnya Alhamdililah berhasil uenak kenyel2 & bersarang
- 10
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar