الخطوات
- 1
ينضف الدجاج ويتبل بلخل والملح والليمون لمده عشر دقايق او اكثر
- 2
تحمر البصل مع الثوم بالزيت يضاف الدجاج بعد غسله ويقلب ويضاف الملح والبهارات والصلصة البندورة والماجي يقلب لمده خمس دقايق تضاف إليه الماء الحار يترك ليتم استواء الدجاج بعد استوائه يخرج الدجاج ويضاف الرز المنقوع على المرق قبل جفاف الماء يخفض على الغاز إلى نار هادئه ويترك لمده عشر إلى ثلاث عشر دقيقه ويغطه
- 3
الدجاج يقلا او يحمر بالفرن وعند استواء الرز يقدم بهذه الطريقه
- 4
عوافي يا رب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2756644






التعليقات (2)