الخطوات
- 1
يتبل السمك بالكمون والثوم المهروس والكاري والملح وتترك 10دقائق وثم تقلى بالزيت وتترك على جنب
- 2
في قدر لبطبخ التمن ويقلى بصل المثروم وثم يوضع المعجون ويقلى مع البصل ثم يضاف التمن ويقلب مع المعجون ويضع عليه الماء الحار ونبقى بالتحريك حتى بستمرار حتى نصف ستواء وثم يغلف بالنايلون من فوق وثم تقلل النار حتى النضوج تمام ثم يرفع النايلون ويضاف السمك المقلى على التمن حتى يخذ طعم السمك
- 3
في انثاء استوى التمن نعمل الصلصه يقلى البصل والفلفل والثوم ويقلب وثم يضاف الطماطم ويقلب حتى النضوج تمام والصلصه اختيار
- 4
هذا الوصفه من ايادي امي 💓
- 5
طعم رائع جربوها
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2769745






التعليقات