بتر تشكن ماسالا

Name: بتر تشكن ماسالا
Cuisine: سعودية
Ingredients: 2 حبه بصل وسط تقطع جوانح; زبده; صدور دجاج; مغلف ماجي خلطة البهارات الهنديه; 3 حبات طماطم; ملعقه كبيره معجون ثوم وزنجبيل ممكن تحطين زنجبيل جاف عادي; 0.5 كوب زبادي; كوبين مويه; ملعقتين كبيره سكر; 3 ملاعق كاجو انا ماعندي فماحطيت; 0.25 كوب كريمة طبخ; ملعقة كبيرة معجون طماطم

rehab zahrani @cook_5549005

فطوري اليوم من المطبخ الهندي ان شاء الله تعجبكم الوصفه سهله وخطواتها اسهل

اقرأ المزيد...

بتر تشكن ماسالا

rehab zahrani @cook_5549005

فطوري اليوم من المطبخ الهندي ان شاء الله تعجبكم الوصفه سهله وخطواتها اسهل

تم الحفظ

المكوّنات

2 حبهبصل وسط تقطع جوانح
زبده
صدور دجاج
مغلفماجي خلطة البهارات الهنديه
3 حباتطماطم
ملعقه كبيرهمعجون ثوم وزنجبيل ممكن تحطين زنجبيل جاف عادي
0.5 كوبزبادي
كوبينمويه
ملعقتين كبيرهسكر
3ملاعق كاجو انا ماعندي فماحطيت
0.25 كوبكريمة طبخ
ملعقة كبيرةمعجون طماطم

تم الحفظ

الخطوات

1

نخلط الطماطم مع الثوم والزنجبيل والزبادي والمويه والسكرونحط مغلف البهارات نخلطه سوا
2

نجيب قدر او طنجره ونحط البصل والزبده ونقلبها حتى يذبل البصل ويصير لونه ذهبي
3

بعدين نضيف الدجاج ونحط صلصة الطماطم والخلطه الحمراء ونتركها 45 دقيقة على نار متوسطه حتى تستوي
4

بعد ماتستوي نحط ربع كوب كريمة طبخ ونقلبها سوا ونقدمها مع رز ابيض او خبر وبالعافية