عيش باللحم 🍘
جدا لذيذ والعجينة طريه ومايخذ وقت كثير
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخلط المقادير الجافه ثم نظيف الخميره شوي شوي ع الخليط ونعجن
- 2
لو احتاج نزيد موية اخيرا نظيف رشة زيت ونعجنها ونغطيها ونتركها تتخمر من ثلث الى نصف ساعه
- 3
طريقة الحشوه نصف كيلو او ربع لحم طازج مفروم وهو افضل من اللحم المفروم العادي نكشن بصله ونظيف عليها اللحمه والبهارات فلفل اسود كمون وملح طبعا انا احبها طازه بنفسي اطحنها واحطها بالثلاجه عشان نكهتها ما تتغير
- 4
بعد ما تقرب تستوي اللحمه نقطع حبة فلفل رومي وبقدونس قليل ونظيفها ونخليها شوي ع النار
- 5
اخيرا نظيف ع اللحمه تقريبا نصف كوب طحينة وملعقتين خل وليمونه وبيضه ونخلطها ونضعها ع العجينة بعد فردها بالصينيه ونزينها بالسمسم
- 6
بالهناء والعافيه 😘🌷
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2780933
التعليقات