الخطوات
- 1
نضع الزيت والثوم المبشور في قدر على النار ونقلبه قليلا
- 2
- 3
نضع اللحمه المفرومه ونقلبها الى ان تستوي
- 4
نضع الملح والماجي وملح الليمون والنعناع اليابس فوقهم ونقلبهم الى ان تتجانس المقادير
- 5
نغسل الرز المصري جيييييدا ونحطهم كمان فوق المقادير السابقه ونخلطهم (الشكل النهائي للحشوه)
- 6
نصيحه :ورق العنب منغسلو جيدا نضعه في وعاء مغمور بالماء وكل عشر دقايق منغير المويه عشان تروح طعمه الحفظ منه بعدين منحط قدر فيه ماء عالنار ومنخليه يغلى منصفي ورق العنب ونضعو عالقدر ثلاث دقائق فقط عشان ترووح نكهه المرطبان او التخليل منه ويطلع عننا ورق عنب لذيذ وشهي
- 7
نضع ورق العنب في قدر بعد اللف بشكل مرتب ونضيف له زيت زيتون مكعب مرقه دجاج ماجي وماء نغمر ورق العنب فيه نضع فوقهم صحن فارغ عشان ماتفرط حبات ورق العنب اثناء الغلي ونضعهم عالنار الى ان يغلي بعدين منقصر النار وتترررركه لييين يستويييي
- 8
والف صحه وهنا ❤️
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها








التعليقات