إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اول شي يتم تقطيع الدجاج وتنظيفه _ نضع في قدر ضغط الزيت والبصل المقطع نشوحه مزبوط ونحط مرقة ماجي وشوي صلصة وثوم مفروم بعدين الدجاح والكمون والفلفل الاسود نغطيه دقايق عشان يتسبك مع بعض ونضيف الماء نذوق اذا ناقص ملح او لا ونسكر على قدر الضغط _ 15 دقيقه ونطفي عليه 🍜
- 2
بالوقت الي تستوي الدجاج نجيب الملوخيه تكون مقطعه جاهزه ، انا اقطعها من الليل واحطها بكيس بالثلاجه_ نغسلها كويس ونفرمها بخلاطة الخضار شوي ماتكون مفرومه بزياده ونحط شوي ماء عشان تنخلط وثوم ونخليها على جنب
- 3
لمن تستوي الدجاج نطفي عليها ونشيل الصفاره عشان نتأكد ان الهواء طلع من القدر _ نظيف الملوخيه ونخليها 5 دقايق تتسبك مع بعض ونطفي عليها
- 4
باقي الرز نغسله وننقعه في الماء 15 دقيقه ونصفيه _ نحط بالقدر زيت ونشوحه مع الرز شوي ونحط ملح وماء _ نسكر عليه ونخليه على نار هاديه 15 دقيقه 🍚 _ وبالعافيه ❤🍴
- 5
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات