Ifumie
Jadi ceritanya pas buka puasa suamiku minta dibuatin sayur, dan kebetulan di kulkas lagi ga ada sayur yang tersisa hanya wortel, jagung muda (jagung mini) dan taoge. Saya bingung mau buat apa, dan seketika teringat makanan yang suka saya pesan kalau makan siang di kantor. Yap Ifumie!
Ifumie
Jadi ceritanya pas buka puasa suamiku minta dibuatin sayur, dan kebetulan di kulkas lagi ga ada sayur yang tersisa hanya wortel, jagung muda (jagung mini) dan taoge. Saya bingung mau buat apa, dan seketika teringat makanan yang suka saya pesan kalau makan siang di kantor. Yap Ifumie!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan air kemudian setelah mendidih masukan mie. Jika mie sudah matang tiriskan air.
- 2
Setelah mie ditiriskan, goreng mie yang sudah di rebus tadi ke dalam minyak panas. Goreng hingga berwarna kekuningan. Kemudian tiriskan minyak
- 3
Cuci taoge, wortel, jagung muda setelah itu tiriskan. Kemudian Kupas wortel dan jagung muda kemudian potong kecil kecil sesuai selera
- 4
Kupas bawang merah dan putih kemudian potong kecil2/ cincang
- 5
Potong cabe rawit kecil-kecil
- 6
Panaskan minyak, kemudian tumis sampai harum bawang merah, bawang putih serta cabai rawit yang telah dipotong2 tadi
- 7
Masukkan sayuran (wortel, taoge dan jagung muda) beserta bakso yang sudah di potong-potong
- 8
Tambahkan air 2 gelas, kemudian tambahkan bumbu bumbu beserta garam dan gula sesuai selera
- 9
Tambahkan kecap manis, kecap asin dan kecap inggris kemudian aduk hingga rata
- 10
Kemudian masukan tepung maizena yang telah dilarutkan air
- 11
Tunggu hingga air sayuran menjadi kental dan sayuran berubah warna
- 12
Sajikan mie yang sudah di goreng tadi ke piring kemudian tuangkan sayuran beserta kuah yang sudah dibuat tadi ke atas mie. Ifumie siap di santap 😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar