2 évszak pizza

Name: 2 évszak pizza
Yield: 4 főre
Cuisine: Magyar
Ingredients: 25 dkg liszt; 1 dl étolaj; 1 teáskanál só; 12,5 g élesztő; 1 mokkáskanál cukor; 200 g vörösbab konzerv; 1 szál füstölt szárazkolbász; 15 dkg sonka; 200 g darabolt ananász; 1 fej kisebb lilahagyma; ízlés szerint pizzakrém; 25 dkg reszelt sajt

ZKRitus @cook_6616881

Agárd

Anyukám receptje. Nagyon egyszerű és finom vékony tésztájú pizza. :)

Olvass tovább

2 évszak pizza

ZKRitus @cook_6616881

Agárd

Anyukám receptje. Nagyon egyszerű és finom vékony tésztájú pizza. :)

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

40-50 perc

4 főre

25 dkgliszt
1 dlétolaj
1 teáskanálsó
12,5 gélesztő
1 mokkáskanálcukor
200 gvörösbab konzerv
1szál füstölt szárazkolbász
15 dkgsonka
200 gdarabolt ananász
1 fejkisebb lilahagyma
ízlés szerintpizzakrém
25 dkgreszelt sajt

Mentve

Elkészítés

40-50 perc

1

Először felfuttatjuk az élesztőt 1 dl langyos vízben kis cukorral.
2

A lisztbe beletesszük a sót, az olajat és a felfuttatott élesztős vizet.
3

Kelesztőtálba tesszük és megdagasztjuk addig, míg a kezünkről le nem válik a tészta, és kis gömböccé áll össze. Ruganyos tésztának kell lennie. Meleg helyen kb. fél óráig kelesztjük.
4

Eközben kiolajozzuk a nagy 40*40-es tepsit és felvágjuk az alapanyagokat.
5

Belelapítgatjuk a tésztánkat a tepsibe és villával megszúrkáljuk.
6

Pizzakrémmel megkenjük és a kívánt feltétekkel megrakjuk gazdagon.
7

Végül reszelt sajtot teszünk a tetejére és mehet is a 180 C-ra előmelegített sütőbe. Kb. 12 perc alatt elkészül.
8

Ketchuppal vagy más szósszal tálaljuk. Jó étvágyat!