إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقوم بقطع صدر الدجاج من النص و سحقها (دقها قليلا) ثم تقطع شرائح طوليه رفيعه او مكعبات حسب رغبتكم..
- 2
نتبلها بالثوم و البهارات و الملح و الزبادي و الخل و زيت الزيتون و قليل من عصير الليمون و نضيف الفلفل الحار..
- 3
نخلط التتبيله جيدا و نغلفها ثم ندخلها الثلاجه لمده ١٥_٣٠ دقيقه لتتعمق النكهات أكثر...
- 4
نضع في مقلاه القليل من الزيت و نقوم بتحمير الدجاج و طبخه جيدا على نار متوسطه يمكنكم أضافه شرائح من الفليفله الملونه لإضافه طعم و مظهر و بصل و جزر مقطع الى شرائح رفيعه جداً... عندما ينضج الدجاج ضعي الخضار و غطي المقلاه الى ان تذبل الخضار هذا في حاله قررتي اضافتها..
- 5
قمت بعمل صلصه الطحينه و هي عباره عن... مقدار من الطحينه و الزبادي و عصير نصف ليمونه و فلفل و ملح و ٢ فص ثوم مهروس..
- 6
لتجميع الشاورما نقوم بجلب الخبز و وضع القليل من صلصه الطحينه ثم وضع الدجاج و ورقه خس و شرائح طماطم او مخلل الخيار و الشيبس المقلي و بعض الشطه او الكاتشب و المايونيز..
- 7
بعد ذلك قمت بلفها و تسخينها على آله الشوي ثم قمت بلفها بالورق الخاص بلف الشاورما و بالعآفيهه 😋😍
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات