نقوم في إناء بوضع الشانتييه غبرة و نضيف الحليب تدريجيا ثم نقوم بخلطها بالخلاط حتى تتكاثف و تصبح كريمة

نذوب الشكولاطة في حمام مائي

ثم نضيفها للكريم حتى تصبح سوداء اللون

نضعها في أكواب و نزينها بالكريمة و نتركها في الثلاجة حتى تتجمد

بالصحة و العافية