الخطوات
- 1
نسلق اللحمة الشقف مع بصلة وهيل و ورق غار
- 2
منقلي البيتنجان المقطع دوائر أو شرحات ليصير لونو ذهبي وبطنجرة منحط شوية رز قبل اللحمة مشان ما تلزق اللحمة
- 3
بعدين منرتب اللحمة الشقف وفوقها طبقة بيتنجان مقلي وفوقا طبقة رز مغسول ومنقوع من قبل طبعًا ومنحط رشة كمون و فلفل وملح
- 4
منرجع منحط بيتنجان مقلي طبقة وفوقو طبقة رز ومنكرر رش البهارات
- 5
بالآخر منصبّ مي اللحمة فوقا ومنحطا عالنار لتستوي ومنقلبا بطبق التقديم ومنزيّنا بلحمة ناعمة مقلية عالنار ومكسرات اذا بتحبو وصحة وعافية
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2789831




التعليقات