إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع جميع المكونات السابقة ونخلطها جيدًا ثم نضع يدنا في ماء
- 2
نشكل اللحمة على الأعواد المبللة ماء كي لا تحترق ونرتبها في صينية الفرن
- 3
ندخلها فرن درجة حرارة ٢٠٠ في الرف الوسط والنار من الأعلى والأسفل وتقلّب الأعواد لتتحمّر من الجنبين وعند خروج ماء من اللحم أخرجوا الصينية وأزيلوا الماء ثم أعيدوها للفرن
- 4
أخيرًا نضع فحمة محمّاه مسبقًا مع ملعقة زيت في وعاء ستيل أو ألمنيوم أو في قصدير مع الصينية في الفرن بعد الاستواء ونغلق الفرن لتأخذ رائحة ونكهة الشواء
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2789892
التعليقات