المبثوث او المشغوثه
اكلة جنوبيه لذيذه ، الكمية تكفي لخمس اشخاص
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يوضع الدقيق بالقدر بإضافة كوبين اللبن او الحليب مع التحريك المستمر بالخفاقه حتئ يعطينا قوام ثقيل مثل البشاميل. على نار هادئة
- 2
نضع الملح و نستمر بالتحريك اذا كان القوام خفيف اضيفي نصف كوب دقيق اذا كان القوام ثقيل يفضل تخفيفه بقليل من الماء
- 3
يترك على النار ربع ساعه الى ثلث ساعه مع التحريك المستمر
- 4
نعمل الرضيفه (الصوص) نضع الزبده على النار حتى تذوب تماما ثم نضع الزبادي (الروب) عليها و نرفع النار قليلاً مدة دقيقتين حتى تتكون طبقة قشدية بداخل الزبده
- 5
اخيرا يزين بحبات التمر او دبس التمر بإضافة الرضيفه بوسطها ، بالعافيه
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2793259
التعليقات