تكسر المكسرات او تطحن..و تفرد العجينه و توضع المكسرات على طرفها...و تلف و تقطع إلىٰ اجزاء صغيرة

تصف في الصينيه و تدخل الفرن على درجة حرارة 180..حتى تنتفخ قليلاً و تبدأ بالاحمرار

يخرج من الفرن و تصب عليه الشرة (او الحليب المكثف)...