كيكة الشوكلاه محشية بالكريمة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اهم الخطوات واولها يجب ان يشغل الفرن فقط من الاسفل بدرجة حرارة 180
- 2
نبدا بخلط المواد الجافة مع بعض وننخلها في وعاء (الدقيق والكاكاو والبيكينغ باودر) وضعيها لحين الاستعمال
- 3
ادهني قالب الشوي بالزبدة ورشيه بالطحين وصفيه في البراد لحين استعماله
- 4
في وعاء معدني صغير يمكنك الطبخ فيه: في هذا الوعاء اخفقي البيضتان مع الفانيلا وبرش الليمون والسكر والطحين والحليب اخفقيه جيدا حتى تشعري بنعومة المزيج
- 5
ضعيه على نار هادئة مع الاستمرار بالتحريك حتى يتماسك الخليط ويصبح مثل الكاسترد دعيه يبرد بحرارة الغرفة في هذه الاثناء قومي بتحضير مزيج الكيكة
- 6
اخفقي البيض مع الفانيلا وبرش الليمون
- 7
اضيفي السكر وتابعي الخفق حتى يذوب
- 8
اضيفي الزبدة والحليب واخفقيه جيدا
- 9
اضيفي الان المكونات الجافة تدريجيا مع الاستمرار بالخفق حتى تمتزح جميع المواد مع بعضها
- 10
اسكبي خليط الكيك بالقالب واديريي فوقه الكريم سوف تبقى الكريمة من فوق لا تقلقي
- 11
فقط ضعي القالب في الطبفة الثانية من الفرن على شبك واشويه لمدة 40-الى45 دقيقة
- 12
اخرجيه ليبرد مدة بسيطة ثم اقلبيه على شبك بعدها اعيدي قلبه على وجهه
- 13
زينيه بالشوكلاه السائلة سوف تلاحظين ان الكريمة اصبحت داخل الكيكة لديك الان لونين جميلين ونكهة رائعة والف صحة وهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات