إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع الطحين والملح والسكر والخميرة وزيت الزيتون ونضع الماء الدافئ تدريجياً حتى الحصول على عجينة متماسكة ونتركها 10 دقايق حتى تنفخ.
- 2
لعمل الصلصة : نضع رب البندورة والزعتر والريحان والملح والفلفل وزيت الزيتون والثوم يكون مهروس
- 3
ونخلط المكونات جميعاً حتى الحصول على صوص متماسك ولزيز.
- 4
بمقلاة نضع البصل المفروم حتى يذبل
- 5
وبمقلاة ثانية نضع اللحم المفروم والملح والفلفل حتى النضوج
- 6
ثم نضع البصل المقلي واللحم المفروم والفليفلة والبندورة المقطعة والفطر والزيتون الاخضر والاسود بسكل عشوائي
- 7
ثم رشة ريحان وزعتر اخضر ثم طبقة من الموزاريلا خفيفة وزيت زيتون على الوجه
- 8
نفرد العجينة بصينية الفرن سماكة 1.5 سم ونفرد الصلصة الحمراء
- 9
نضع الصينية بفرن درجة حرارة 180 لمدة 10 دقائق على الوسط و10 دقايق للتحمير
- 10
نخرج الصينية ونضع طبقة ثانية من الموزاريلا للتحمير ونضعها 5 دقائق
- 11
وتقدم وصحتين وهنا...
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات